Bigoli all’ebraica, più cremosi e buoni dell’aglio e olio con il tocco in più dell’acciuga
I bigoli sono un primo piatto tipico del Veneto che, però, ha radici e tradizioni ebraiche. Si tratta di una pasta fatta a…
Spaghetti alla mangiatoia, per le cene di mezzanotte. Più cremosa dell’aglio e olio con l’ingrediente segreto in più
La ricetta degli spaghetti alla mangiatoia è tipica della provincia di Siena, precisamente di San Gimignano, molto preparata nelle trattorie locali. Si tratta…
Tiramisù, Benedetta svela i 4 trucchi per farlo perfetto: “Dove mettere i savioiardi prima di bagnarli col caffè”
Il tiramisù è tra i dolci preferiti degli italiani ed è diventato famoso in tutto il mondo. Ma esistono tantissimi modi differenti di…
