Spaghetti alla moresca, altro che aglio e olio. La ricetta siciliana buona e cremosa con il trucco del succo di agrumi
Gli spaghetti alla moresca sono un primo piatto tradizionale della Sicilia caratterizzato da un mix di ingredienti e sapori che delizierà il vostro…
Gnocchi di ricotta e mortadella cremosi, così buoni che si sciolgono in bocca, pronti in 5 minuti. Perfetti per Pasqua
Oggi vi proponiamo una ricetta davvero semplice ma molto golosa e raffinata. Diversi dai soliti gnocchi, quelli di ricotta si scioglieranno in bocca.…
Pappardelle al ragù scappato, l’antica ricetta bolognese che nessuno conosce. Cosa si mette al posto della carne
Le pappardelle al ragù scappato sono un piatto tipico della tradizione contadina bolognese. Risalgono ai tempi antichi, quando la carne era considerata un…
Torta all’olio di oliva, la più leggera e soffice che c’è. Sembra una nuvola in bocca
Oggi vi proponiamo una torta sofficissima e buonissima che non si fa col butto bensì con l’olio extravergine di oliva per un risultato…
Pasta frolla per pastiera, Benedetta Rossi svela il segreto per farla perfetta: “Cosa metto al posto del burro”
La pasta frolla viene utilizzata per realizzare degli squisiti dolci. Si possono realizzare crostate di ogni tipo, così come biscotti di tutte le…
Polpette di Marisa Laurito, come farle sofficissime: “L’ingrediente segreto che si aggiunge nell’impasto, bastano 50g”
Chi pensa che le polpette siano una prerogativa della cucina italiana sbaglia di grosso. Queste palline di carne hanno conquistato tutto il mondo…
Colomba formaggiosa, la ricetta di Benedetta per una un centrotavola di Pasqua tutto da gustare
La Pasqua è ormai alle porte e anche la colomba è pronta ad allietare le nostre tavole. Come sempre, le feste si festeggiano…
Did Ukraine funding spare the US Army from budget cuts? –
WASHINGTON — Top Army officials expected to face difficult choices in 2024. They had warned reporters this budget might require them to ax…
Bucatini alla paolina, la ricetta col cavolfiore dei frati francescani povera ma cremosa e buonissima
La ricetta dei bucatini alla paolina affonda le sue radici in Sicilia, grazie ad un frate che apparteneva all’Ordine dei Minimi fondato da…
Pastiera golosa di Ernst Knam, Cosa aggiunge il maestro alla pasta frolla per farla ancora più buona
Se per questa Pasqua volete realmente sorprendere tutti a tavola, la soluzione ve la da Ernst Knam. Lui è il più apprezzato cuoco…