Le polpette possono essere molto più leggere cambiando un semplice ingrediente. Sono un piatto che piace proprio a tutti. Mette d’accordo dai più grandi ai più piccoli e va a ruba. Spesso vengono cucinate dalle matrone la domenica mattina, e non esiste al mondo cosa più dolce di svegliarsi con il loro odore in casa. […]
Polpette golose che si sciolgono in bocca, il segreto della nonna: “Cosa metto al posto delle uova” scritto su Più Ricette da Maria.