Le lenticchie sono l’ingrediente perfetto per zuppe, vellutate o creme. Siamo abituati a mangiarli assoluti o insieme alla pasta. E se invece diventassero il condimento ed il fondo dei vostri piatti? Con il ragù di lenticchie potrete infatti condire tagliatelle, lasagne o cannelloni ottenendo un sapore unico e piatti che non comprendano necessariamente il consumo […]
Ragù di lenticchie: più buono del classico e molto salutare. Si può fare anche con gli avanzi, Buonissimo scritto su Più Ricette da Imma.