Le scarpelle sono un tipico dolce della regione del Molise. Si è soliti prepararle durante il Carnevale, ma anche durante le altre festività che accompagnano l’anno. La loro particolarità è che possono essere preparate sia in versione salata che in quella dolce. In questo caso, la ricetta proposta sarà quella in versione dolce. Vi basteranno […]
Scarpelle molisane, la vera ricetta della tradizione di carnevale. Buonissime sia salate che dolci scritto su Più Ricette da Imma.