Gli struffoli sono un dolce tipico natalizio e non tutti sanno che possono essere preparati anche al forno. Ormai la cucina si divide in due fazioni: chi ama il fritto sempre e comunque e chi cerca sempre la variante light. Da un lato, la frittura da alla ricetta quel qualcosa in più che sembra irrinunciabile. […]
Struffoli al forno di Benedetta, più buoni di quelli fritti con l’aggiunta di questo ingrediente nell’impasto scritto su Più Ricette da Maria.