La zuppa di cozze è un piatto unico tipico della tradizionale napoletana, comunemente preparata per i giorni santi, precedenti e successivi alla Pasqua. In particolare si mangia il giovedì santo, ovvero il giovedì prima di Pasqua. Si tratta di un piatto ricco di ingredienti e sapori, molto saziante, a base di pesce. Se non avete […]
Zuppa di cozze della figlia do’ marenaro: la ricetta originale antica di un secolo. A Napoli si mangia ogni giovedì santo scritto su Più Ricette da Imma.