Pasta al forno Borbonica, la preferita da Re Ferdinando. “Il giorno dopo è ancora più buona, mai mangiata una così”
La pasta al forno borbonica viene preparata con ragù di carne, uova sode e formaggio. L’ingrediente immancabile sono le melanzane fritte, che vengono…
Timballo del Gattopardo, La pasta al forno siciliana più buona che ci sia. La vera ricetta dell’antica tradizione
Il timballo del gattopardo è un pasticcio siciliano così chiamato a causa della sua apparizione nella celebre pellicola Il gattopardo. E’ la cena…
