Once the ‘Cinderella Man,’ boxer (and manager) later enlisted in WWII
By Claire Barrett Apr 6, 05:00 PM Braddock, left, and Gould, center, thrust their way into the Army’s ranks in 1942. (Army) In 2005 boxing legend…
Pappardelle al ragù scappato, l’antica ricetta bolognese che nessuno conosce. Cosa si mette al posto della carne
Le pappardelle al ragù scappato sono un piatto tipico della tradizione contadina bolognese. Risalgono ai tempi antichi, quando la carne era considerata un…
New book highlights unit with the most WWII Medals of Honor in Europe
Most Americans are familiar with the daring feats of the most decorated soldier in U.S. history, Audie Murphy. Scenes of the Colmar Pocket…
Pastiera salata, perfetta per il pic nic di Pasquetta. Più buona di qualsiasi rustico
La Pasqua si avvicina e la pastiera è la protagonista delle nostre tavole. Siamo soliti cucinare quella dolce, ma avete mai provato quella…
Death by dentures? John McCain Sr.’s WWII battles with teeth, toilets
John Sidney “Slew” McCain defied the image of the senior naval officer. Bony, wizened, with a hooked nose and sunken cheeks, he turned…
Pasta gratinata al pane, la pasta al forno più buona e veloce che c’è. Croccante fuori e cremosissima dentro.
La ricetta che vi propongo di seguita è un’alternativa valida alla tradizionale pasta al forno col sugo. Si tratta, infatti, di quella bianca,…
Frittelle di Carnevale di Igino Massari, delicatissime con questo morbidissimo purè
Quando sono buone e profumate. Una ricetta buonissima dal re della pasticceria italiana ed europea. Il maestro Igino Massari. Ingredienti delle frittelle di…
Pasta patate e vongole, il mare e monti più cremoso che c’è
Un mare e monti insolito, un sapore buono e una cremosità eccellente. La pasta patate e vongole è una pietanza che coniuga tutti…
Pasta frolla furbissima, Il segreto per fare una crostata in 10 minuti e senza riposo. Come mixare gli ingredienti
Cosa ne pensereste di una pasta frolla che si prepara in dieci minuti? Crostate e biscotti sono una mania per molti di noi.…
