A pasta che Cincu Puttusa: il carnevale della tavola catanese. Il ragù non l’avete mai mangiato così buono
La pasta Cincu puttusa risale ad una antica tradizione siciliana, precisamente catanese. E’ il primo piatto dedicato alla santa patrona, Sant’Agata, la cui…
Texas National Guard soldier shoots migrant at border
This article was shared as part of an ongoing project between Military Times and the The Texas Tribune, a nonprofit newsroom that informs…
Lasagna alla Contadina, saporita e cremosa. Così buona non l’avete mai assaggiata. Provatela per Carnevale
La lasagna bianca con salsiccia, piselli e besciamella è una valida alternativa a quella tradizionale col ragù di carne. Potete prepararla, infatti, per…
Risotto alle vongole super cremoso, più buono degli spaghetti. Ecco cosa aggiungere alla mantecatura per renderlo ancora più morbido
Il cenone di Natale si avvicina sempre più e sicuramente starete stilando la lista del pesce da comprare. Perché in Italia per tradizione…
Spaghetti alle vongole super cremosi, i 2 trucchetti dello chef stellato che nessuno conosce. Così li fai perfetti
Gli spaghetti alle vongole sono sicuramente un classico della cucina italiana. Dal nord al sud, vengono messi sulle tavole di tutte le famiglia…
Casarecce alici e broccoli baresi, zio Nicola vi svela l’ingrediente segreto
La pasta con le alici fresche ed i broccoli baresi, sono un primo piatto veloce e facile da preparare. Un primo piatto gustoso,…
Candele di pancarrè, Il centrotavola furbissimo da preparare per Natale. Il trucco per non farli afflosciare
Le candele di pancarrè sono un centrotavola commestibile e perfetto per il cenone di Natale. Siamo spesso soliti accogliere i nostri ospiti con…
Bucatini CarboCacio e Pepe super cremosi: la ricetta che unisce i piatti più buoni d’Italia. Una golosità senza eguali
Cacio e pepe è un piatto tipico romano che, però, attrae milioni di turisti facendo a gara con la famosa carbonara. Man mano,…