DoD should engage military communities to maintain volunteer force
The George W. Bush Institute issued a series of policy recommendations last month aimed at helping veterans, service members and their families successfully…
Chiacchiere di Carnevale alla siciliana, così non l’avete mai mangiate. Il trucco della ricotta per farle ancora più buone
Mancano pochissimi giorni a Carnevale e immancabili saranno le famose chiacchiere, o frappe, i dolci tipici per questo periodo dell’anno. Si tratta di…
These recommendations could help transitioning service members
With more than 200,000 service members returning to civilian life annually, finding ways to ease the transition and harness the economic power and…
Lasagna light di Alessandro Borghese, “Cosa uso al posto della pasta”. Più buona della classica
Le lasagne ormai possono essere cucinate in tutti i modi possibili. Da quelle rosse alle bianche, vegane o ripiene di carne, con i…
Gelato artigianale da record: in Europa sfiora i 10 miliardi di euro di fatturato
A SIGEP protagonista con l’11ª edizione del Gelato Day Parte a SIGEP il countdown per l’undicesima edizione della Giornata Europea del Gelato Artigianale,…
This new program teaches veterans how to become entrepreneurs
Career paths for veterans aren’t always clear — however, while in the military, many vets gain the exact type of skills that can…
Crema allo zabaione di Iginio Massari, Il segreto dello chef per farla perfetta. Sul Panettone è una golosità unica
A volte perdiamo ore e ore nella preparazione di dolci di ogni genere. Pasta biscotto, pan di spagna, sfoglia, sono tantissimi gli involucri…
Pasta e fagioli di Giorgione, così “azzeccusi” che si sciolgono in bocca. “Cosa metto insieme ai legumi”
La pasta e fagioli è un primo piatto antichissimo, tradizionale per lo più nelle città del sud, in particolare a Napoli. Pur essendo…
Ciambellone alle mele, meglio della torta. Il trucco dei 4 cucchiai per farlo super soffice e altissimo
Avete voglia di un dolce preparato in casa velocemente? La ciambella rum e mela fa al caso vostro! Bastano pochissimi ingredienti e pochi…
Le arancine al burro di Santa Lucia, La nonna siciliana svela il segreto della panatura: “Cosa si mette nel pangrattato”
Quando pensiamo alla Sicilia non possiamo fare a meno di immaginare le sue arancine. Oggi ne esistono di tutti i tipi: rosse o…