La ricetta dei carciofi alla Villanella appartiene ad un’antica tradizione siciliana, precisamente palermitana. Nel dialetto palermitano, infatti, vengono chiamati ‘cacocciuli a viddanedda’. Si tratta di un contorno molto gustoso ma anche molto scenico. Potete, infatti, prepararli per un pranzo o una cena in compagnia e far bella figura con i vostri ospiti. I carciofi vengono […]
Carciofi alla villanella, la ricetta della tradizione siciliana. Mai mangiati così buoni, si fa tutto in forno con le acciughe scritto su Più Ricette da Imma.