Mancano pochissimi giorni a Carnevale e immancabili saranno le famose chiacchiere, o frappe, i dolci tipici per questo periodo dell’anno. Si tratta di friabili dolcetti cotti al forno o fritti ricoperti di zucchero a velo, amati da grandi e piccoli. Negli ultimi anni, ci sono delle variazioni tanto da ricoprirle di ogni tipo di cioccolato, […]
Chiacchiere di Carnevale alla siciliana, così non l’avete mai mangiate. Il trucco della ricotta per farle ancora più buone scritto su Più Ricette da Imma.