Oggi vi proponiamo un altro cocktail nato in collaborazione con Luca di Vibes Cafè in Via Giuseppe Garibaldi, 4, a Desenzano del Garda, BS. Un cocktail pregiato per lasciare gli amici a bocca aperta in occasione di una festa o di un altro evento in loro compagnia.
Truffle Sour
- Autore: Luca di @vibes_cafe_42
- 50 ml vodka
- 55ml sour (30ml zucchero 25 ml limone infuso con tartufo)
- 5 perle al tartufo nero pregiato e aceto balsamico
- Albumina
- Guarnizione
- Schiuma al braulio, tartufo, carbone vegetale e rosa
Istruzioni
Prendiamo uno shaker inseriamo vodka, Perle al Tartufo sour al tartufo e albumina ghiaccio e shakeriamo.
Con forza filtriamo in tumbler alto stretto con ghiaccio nuovo, scorza di limone, polvere rosmarino e lime.
Aggiungiamo la schiuma al braulio, tartufo, carbone vegetale e rosa. Finiamo con perle al tartufo e aceto balsamico.
Luca di @vibes_cafe_42
Vibes Cafè si trova in centro a Desenzano del Garda (BS) in Via Giuseppe Garibaldi, 4. Staff giovane e sorridente che offre aperitivi buonissimi, musica, eventi e Cocktail. Giovedì = Gin Day. Pranzo domenicale. Gradita la prenotazione 📝 348 983 3808 Mercoledì chiuso.
Condividi questa ricetta su:
ITALUX Service srl
Via Monte Grappa, 7
Polpenazze del Garda
25080, Brescia, IT
PIVA 03855670984
VIES IT03855670984
Seguici sui nostri social:
Copyright 2022 © Tutti diritti riservati. Marketing by Webeon.it
0 commenti