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Il purè perfetto, gli errori da non fare e come non sbagliare uno dei grandi classici della cucina

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Cosa ci serve per il purè 1 kg di patate 250 gr di burro 250 di latte intero sale Come prepararlo Parliamo di un grande classico della cucina internazionale. Forse una delle pietanze più buone mai create: vellutato, cremoso, morbido e soprattutto “neutro”. Neutro perché sta bene con tutto: lo potete assaporare con la carne, […]

Il purè perfetto, gli errori da non fare e come non sbagliare uno dei grandi classici della cucina scritto su Più Ricette da Redazione.

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