La pastiera è la specialità napoletana per eccellenza del periodo pasquale. Ognuno la fa a modo suo, mentre c’è chi non vuole cimentarsi in questa impresa e preferisce acquistarla in pasticceria. Ma quel che è fatto in casa è sempre migliore. Soprattutto se si segue qualche piccolo trucchetto. Preparare questo dolce infatti non è difficile […]
Pastiera napoletana, Gli chef svelano i 4 segreti per rendere questo dolce il migliore in assoluto. A cosa dovete fare attenzione scritto su Più Ricette da Maria.