L’agnello è il secondo piatto per eccellenza per la domenica di Pasqua, immancabile sulle nostre tavole. Sono tante le alternative di preparazione, così come gli ingredienti da utilizzare. Lo chef stellato, Bruno Barbieri, ha ideato come alternativa alla preparazione tradizionale quella alla mediorientale costituita da un mix di sapori e di ingredienti solo per i […]
Agnello di Pasqua, la ricetta favolosa di Bruno Barbieri, “Il mio segreto? faccio una crema da mettere sopra. Ecco come” scritto su Più Ricette da Imma.