Pasta e ceci azzeccusella, ricetta che si tramanda da secoli. La foglia che si aggiunge per renderli più leggeri
Ma una bella pasta e ceci? In Campania si dice “Cicer e tagliatell, ne magnass ‘na tiell’” (ceci e tagliatelle, ne mangerei una…
Cucina sana con le erbe fresche
Sia che le piantiate, sia che le prendiate al negozio di alimentari o al mercato contadino, l’aggiunta di erbe fresche è un modo…
Cannelloni alla siciliana per il pranzo di Natale: Pronti con soli due ingredienti. Si preparano in 10 minuti. Buonissimi
I cannelloni possono essere ripieni in svariati modi. Sono un tipo di pasta utilizzato in tutta Italia, ma ognuno ci mette il condimento…
Cheesecake al salmone di Benedetta. La base di cracker semplicissima da preparare. L’antipasto più bello per Natale
La cheesecake al salmone è un piatto buonissimo da presentare come antipasto o per un bel tris di secondi di pesce. Molto semplice…