Spaghetti alla Bevaresse, la pasta alle vongole più cremosa che esista con il trucco della nonna veneziana
Gli spaghetti alle vongole sono sicuramente il piatto forte della cucina veneziana. Basata ovviamente sul pesce, propone una soluzione a base di bevaresse.…
Chiocciole ripiene di nutella, super soffici con il segreto del lievitino. Cosa si aggiunge al lievito normale
Le chiocciole ripiene con crema di nocciola, sono una gustosa variante dell’Esaimada, un tipico dolce dell’isola di Maiorca. Si tratta di un lievitato,…
