Le cuzzupe calabresi sono dei dolcetti tipici della provincia di Catanzaro preparati per la Santa Pasqua. Si tratta di ciambelle di pasta frolla con in superficie le uova che sono il simbolo della resurrezione. Ma non solo, secondo la tradizione, queste ciambelle venivano regalate dalle fidanzate ai propri ragazzi. Potete divertirvi a prepararle anche con […]
Cuzzupe calabresi, i dolci friabili e golosi. L’antica profezia: “Chi li mangerà a Pasqua avrà fortuna e amore” scritto su Più Ricette da Imma.