Gli gnocchi al ragù bianco e crema di pecorino sono un’alternativa molto valida al più classico ragù col pomodoro. Diventano molto cremosi grazie al formaggio, che li avvolge come se fosse creato appositamente per questo piatto. Speziato, pieno ma gustoso, con un ragù che è cucinato in maniera più leggera rispetto a quello classico. Ogni […]
Gnocchi del Salvatore, il primo che si scioglie completamente in bocca. Mai mangiato nulla di più cremoso scritto su Più Ricette da Maria.