I radiatori alla Ferdinando II°, è una ricetta della cultura culinaria Napoletana, una ricetta che si tramanda praticamente da quando esiste la pasta, dagli albori dei “maccaroni”. Vengono chiamati in questo modo perché sono diventati famosi proprio grazie al re borbone. Torniamo indietro nel tempo, al regno delle due Sicilie. A Napoli dal 1734 al 1859 […]
Radiatori alla Ferdinando II, il primo napoletano più antico che c’è. Cosa si aggiungeva al sugo che faceva impazzire il Re scritto su Più Ricette da Maria.