La ricetta degli spaghetti alla mangiatoia è tipica della provincia di Siena, precisamente di San Gimignano, molto preparata nelle trattorie locali. Si tratta di un primo piatto molto semplice ma che è un must in quasi tutta Italia poiché assomiglia alla famosa pasta aglio, olio e peperoncino. Questa ricetta, però, prevede anche l’utilizzo dei tuorli […]
Spaghetti alla mangiatoia, per le cene di mezzanotte. Più cremosa dell’aglio e olio con l’ingrediente segreto in più scritto su Più Ricette da Imma.