Lo stracchino della duchessa è un buonissimo dolce dell’Emilia Romagna. Si prepara senza uova, per la felicità dei più intolleranti, perché per la crema basta montare la panna zuccherata con il mascarpone. Questo piatto del formaggio ha soltanto la cremosità, infatti non è a base di philadelphia come in molti potrebbero pensare, ma è a […]
Stracchino della duchessa di Benedetta, Il dolce senza uova con i savoiardi più buono del tiramisù. Si fa in 10 minuti scritto su Più Ricette da Maria.