Le zeppole di San Giuseppe sono dei dolci tipici napoletani preparati principalmente per la festa di San Giuseppe e del papà che cade il 19 marzo. Si tratta di zeppole farcite con crema pasticciera e cotte o al forno o fritte. All’apparenza potrebbe trattarsi di un dolce che si prepara facilmente ma, in realtà, non […]
Zeppole di San Giuseppe, gonfie e soffici. I 5 trucchi per farle perfette: “cosa si aggiunge all’olio di frittura” scritto su Più Ricette da Imma.