L’agnello è il secondo piatto tipico della tradizione pasquale. La domenica della Santa Pasqua non può non esserci sulle nostre tavole nonostante, a volte, il risultato della preparazione non sia quello sperato. O riesce troppo secco, o insipido, o troppo salato. Insomma, non è per niente semplice prepararlo, anche se potrebbe sembrare il contrario. Dunque, […]
Agnello al forno per Pasqua, i 5 trucchi per farlo tenero e perfetto: “Mai metterlo insieme alle patate e va lavato così” scritto su Più Ricette da Imma.